-
1 тӧлӧдны
Iперех.1) веять, провеять;2) проветривать, проветрить;юр тӧлӧдны — ирон. проветритьсятӧлӧдны олан жыр — проветрить жилое помещение;
3) охладить, охлаждать;чайыс вӧлі сэтшӧм пӧсь, мый ковмис сійӧс тӧлӧдны — чай был настолько горячий, что пришлось охлаждать
4) сушить, просушить (на воздухе, на ветру);тӧлӧдтӧг (деепр.) нянь оз позь сёрӧмавны — хлеб без просушки скирдовать нельзякольтаяс тӧлӧдны чумалиясын — просушить снопы в суслонах;
5) унести ветром;гашкӧ, кымӧрсӧ бокӧ тӧлӧдас — может быть, облако унесёт ветром мимо
6) вялить;IIдиал. мчаться, нестись подобно ветру; -
2 косьтыны
перех.1) сушить, высушить, просушить; насушить;косьтыны-куштыны — истребить (букв. высушить-оголить); шонді водзын косьтыны турун — сушить сено на солнцекосӧдз косьтыны — пересушить;
2) сушить ( впрок); насушить; засушить; вялить, провялить;сукар косьтыны — сушить сухари; насушить сухарей; чери косьтыны — завялить рыбудзоридз косьтыны — засушить цветок;
3) осушить, осушать; обезводить, обезвоживать;нюр косьтыны — осушить болотовасӧдін косьтыны — обезводить сырой участок;
4) перен. иссушить; извести; крушить;сьӧд шогыс косьтіс сійӧс — чёрная печаль извела еговисьӧм дзикӧдз косьтіс — болезнь совсем иссушила;
5) обсушить;◊ Сьӧлӧм косьтысь — (прич.) сердцеед
См. также в других словарях:
ВЯЛИТЬ — ВЯЛИТЬ, вялю, вялишь, несовер. (к провялить), что. Сушить для сохранения впрок на солнце или проветривая (рыбную, мясную пищу, овощи и фрукты). Вялить рыбу. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ВЯЛИТЬ — ВЯЛИТЬ, лю, лишь; ленный; несовер., что. Сушить на солнце, на открытом воздухе для заготовки впрок. В. рыбу. В. яблоки, груши. | совер. провялить, лю, лишь. | сущ. вяление, я, ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Вялить — несов. перех. Подсушивать на солнце, ветру или искусственным путём для сохранения впрок (обычно мясо, рыбу). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
вялить — лю, лишь; нсв. что. Сушить, заготовляя впрок (на солнце, на открытом воздухе и т.п.). В. рыбу. ◁ Вялиться, ится; страд. Вяление, я; ср. Рыба своего вяления. В. чайных листьев … Энциклопедический словарь
вялить — лю, лишь; нсв. см. тж. вялиться, вяление что Сушить, заготовляя впрок (на солнце, на открытом воздухе и т.п.) Вя/лить рыбу … Словарь многих выражений
вы́вялить — лю, лишь; сов., перех. (несов. вывяливать). Приготовить посредством вяления; сделать вяленым. Вывялить рыбу. Вывялить мясо … Малый академический словарь
СОЛЕНИЕ И ВЯЛЕНИЕ РЫБЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ — СОЛЕНИЕ И ВЯЛЕНИЕ РЫБЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Солить можно только вполне доброкачественную рыбу; улучшить качество рыбы, начавшей портиться, при помощи посола невозможно. Просаливание продолжается тем дольше, чем толще рыба. Медленно проходит соль… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ВЯЛЫЙ — ВЯЛЫЙ. Слово вялый (ср. вялость, умственная вялость), восходящее к форме причастия прош. вр. от глагола вянуть (ср. увянуть увял, завянуть завял), в современном языке оторвалось от лексического гнезда, связанного с корнем вяд вя(д). Выражения… … История слов
вя́лить — лю, лишь; несов., перех. Подсушивать (на солнце, на открытом воздухе и т. д.), заготовляя впрок. Вялить рыбу. □ Щук отец выпотрошит, распластает и развесит на солнце вялить желтое и прочное щучье мясо. М. Пришвин, Царь природы … Малый академический словарь
вывялить — лю, лишь; св. см. тж. вывяливать, вывяливаться что Хорошо провялить. Вы/вялить рыбу. Вы/вялить мясо … Словарь многих выражений
суши́ть — сушу, сушишь; прич. страд. прош. сушенный, шен, а, о; несов., перех. (сов. высушить). 1. Делать сухим что л. сырое, влажное, мокрое, держа на воздухе или в теплом, жарком месте. Сушить белье. Сушить сети. □ [Партизаны] сушили у костров валенки.… … Малый академический словарь
